爱荒凉 4星
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主料
红豆200g 西米50g
辅料
牛奶适量
调料
老冰糖1块
做法
1. 红豆洗干净提前一晚上泡上。
2. 准备西米、牛奶和老冰糖。
3. 锅中烧水,水开后将西米放进去,用勺子不停的搅动。
4. 大概煮个8分钟左右西米中间有个小白心捞出。
5. 过冷水备用。
6. 砂锅中烧水,水开后将红豆放进去大火煮开转小火。
7. 煮到红豆没有硬心完全熟透。
8. 将煮好的西米放进去不停的搅动。
9. 放两颗老冰糖直到煮化。
10. 牛奶倒进去煮开关火,晾凉放冰箱冷藏。
8小时前
回答问题
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