涙狠獨特 5星
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食材清单
粉条 1把 、 鸡蛋 1~2个 、 白菜 3~4片 、 面粉 一碗 、 盐,五香粉之类调味 适量
烹饪步骤
1.在锅中加入适量油,把鸡蛋炒碎,盛出备用
2.白菜切碎焯水,粉丝要提前一两个小时泡发,将粉丝切好备用。
3.面粉中加入适量水调成糊状,喜欢吃薄一点的调稀一点。
4.平底锅刷油,将面糊摊成薄薄的一层。
5.将粉丝均匀的铺在面糊上,铺满即可,不用铺太多。
6.小火慢煎,在两面都刷油煎熟,面糊很容易熟。
7.切好就可以享用啦
15小时前
回答问题
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