干拉皮的家常做法

焚烧的香烟 3个月前 已收到2个回答 举报

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用料

拉皮 200克

香菜 一根

芝麻酱 3勺

生抽 2勺

糖 半勺

辣椒油 一勺

麻油 半勺

蒜 3瓣

醋 一勺

耗油 一勺

盐 适量

胡萝卜 半根

千张 半张

木耳 5朵

黄瓜 半根

花生米 10粒

做法步骤

步骤 1

拉皮清水洗净,黄瓜,胡萝卜,千张洗干净,沥水,切丝,摆盘。

步骤 2

三勺芝麻酱,两勺生抽,一勺耗油,一勺醋,一勺辣椒油,半勺麻油,半勺糖,搅拌均匀,倒拉皮上,加蒜蓉,香菜花生米适量,拌匀即可。

6小时前

26

末路黑 3星

共回答了398个问题 评论

准备好食材。

首先将拉皮煮熟,锅中加入清水,烧开,下入大拉皮,煮约15分钟。

黄瓜洗干净,切片,再切丝。

胡萝卜去皮,洗干净,切片,再切丝。

4小时前

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