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用料：有机花菜适量、郫县豆瓣酱1勺、五花肉适量、食用油适量
步骤：
1.所需材料备齐。
2.五花肉切片，青椒，黄甜椒切丝，蒜切沫，花菜切好备用。
3.花菜清水冲洗3遍，加入一勺盐泡5分钟。
4.锅中烧水准备烫花菜。
5.水开后倒入花菜，烫2分钟就差不多了关火。
6.烫好的花菜用凉水冲洗2次，控干水备用。
7.起火烧油。
8.油热后倒入五花肉翻炒。
9.加入少许五香粉翻炒。
10.肉炒到金黄有点点焦，这样的肉好吃，倒入蒜沫爆香
11.倒入花菜翻炒。
12.倒入青椒，黄甜椒翻炒。
13.倒入一勺郫县豆瓣酱翻炒。
14.加入一勺盐翻炒。
15.倒入一勺白糖翻炒。
16.最后撒上点白胡椒粉翻炒几下关火
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