炒芝麻盐的做法

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世态本炎凉 4星

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原料

芝麻 400g

盐 15g

方法/步骤

1/6分步阅读

把芝麻放入干锅中进行炒制。

2/6

变色后，放凉装入袋中。

3/6

放入适量的盐。

4/6

封袋压碎即可。

5/6

这样好吃的芝麻盐就做好了。

11小时前

1

梦醒了再睡 3星

共回答了367个问题 评论

食材:

芝麻 适量 、 盐 适量

步骤:

1/3

芝麻洗净晾干小火不断翻炒

2/3

芝麻炒至金黄，出香味出锅

3/3

加适量盐用料理机打成粉状，就可以了

9小时前

32

口中的永远 2星

共回答了254个问题 评论

【食材】：黑芝麻、白芝麻、食盐。

【具体做法】

1，准备白芝麻300克，先加上清洗淘洗干净，然后倒在无水无油的锅里，先开中火翻炒，把表面的水分炒干后，加上食盐10克翻炒一会，炒的过程中，要用铲子不停的搅拌，炒到芝麻表面微微发黄出锅，倒在案板上自然晾凉。

2，利用晾白芝麻的时间，把黑芝麻300克洗干净，放在锅里翻炒，和炒白芝麻的步骤一炒，炒到表面发黄，微微发黄，这样就可以出锅了。白芝麻晾凉后，用擀面杖擀碎，装在一个玻璃罐中储存，再把黑芝麻擀碎储存起来即可。

6小时前

13

纯白的季节 4星

共回答了440个问题 评论

1、白芝麻洗净尽可能晾干，炒菜锅清洗干净，保持无油无水，小火慢炒，用勺子不停地搅拌，或者技术好适当的颠锅受热更均匀。

2、差不多十分钟的样子，炒成这样粒粒金黄并且不糊就行了，放盐搅拌均匀。

3、晾晾后装袋子用擀面杖擀成面状，或者直接用料理机打碎。

4、擀好后，装瓶子中随吃随取。

2小时前

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