碎了的想念 1星
共回答了114个问题 评论
材料
糯米粉75g、牛奶70g、糖15g、鸡蛋1个、泡打粉1g、玉米油22g。
操作步骤
1.鸡蛋打入碗中,加入糯米粉、牛奶、油、糖搅拌均匀。
2.泡打粉和糯米粉混合过筛后搅拌均匀。
3.糯米粉会容易沉底,在放入模具前还需要再搅拌一下。
4.模具周围刷上油,最好选择浅一些的模具。瑾妈选择小蛋糕模具,烤出来脱模有些费劲。可以选择六寸活底蛋糕模具,在周围刷上油,底部垫上油纸即可。
5.倒入拌匀的糯米液。
6.烤箱预热180度烤30分钟,期间需要观察一下避免不同烤箱温度不一致烤焦了。烤制过程中年糕包会膨胀起来,中间其实是空的,很有趣。
7.出炉后放凉一下,即可。
3小时前
叶子飘 2星
共回答了98个问题 评论
有很多种,以下是其中一种:很简单。
年糕盒子的主要食材是年糕和肉馅,年糕是现成的,只需要将其切成块状即可;肉馅也不难制作,在热锅中加入油、葱姜和肉馅,翻炒至熟,加入适量的调料即可。
然后将年糕块和肉馅混合在一起,塞入盒子中,馅料可以根据自己的喜好加入蔬菜或其他材料,最后可以蒸或煎炸即可。
除了以上所述的做法,还有其他方式制作年糕盒子。
例如,可以先将肉馅和蔬菜一起炒熟,然后用它来包裹年糕块,最后蒸熟即可。
年糕盒子也可以加入鸡蛋液或面粉做成糊状涂在年糕块上,再在其上放上肉馅,煎炸后外皮酥脆内馅鲜美。
总之,多种多样,可以根据自己的口味和喜好进行改变和创新。
1小时前
猜你喜欢的问题
5个月前1个回答
5个月前1个回答
5个月前1个回答
5个月前2个回答
5个月前1个回答
5个月前2个回答
热门问题推荐
4个月前1个回答
3个月前1个回答
3个月前1个回答
2个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前9个回答
1个月前1个回答
2个月前1个回答