羊肚菌和竹荪要泡发多久

太平长安 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

丁甲一 1星

共回答了184个问题采纳率：94.1% 评论

羊肚菌30分钟竹荪10分钟泡发

1.一般情况下干羊肚菌需要用温水泡发30分钟时间左右。发泡羊肚菌很有技巧，不能用开水，也不能用冷水，要用四五十度左右的温水，这种温度的水既能保证羊肚菌的香味发散出来，又不会破坏羊肚菌的口感

2、竹荪放在盆中，用盐水浸泡10分钟，竹荪的菌盖头是气味的来源，需要把它剪掉。

22小时前

5

时尚潮流馆 2星

共回答了217个问题 评论

泡发的时候要注意水要适量,没过羊肚菌表面就可以了,大概浸泡在十分钟左右

21小时前

29
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com