给老哥子拿去 2星
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风干猪头的制作方法:
第一步就是清理猪肉,我们先把猪肉切成2厘米宽的长条,这样就很方便挂起来风干了,而且也会和容易的入味。
第二步就是要开始腌制五花肉了,我们把切好的五花肉,放进一个干燥的盆子中,然后就开始放入调味品开始腌制,我们把刚才准备好的酱料倒进盆中,搅拌均匀之火,就要腌制12个小时,到12小时之后,就可以拿出来了。
第三步我们把它用绳子给穿起来,挂在通风的地方,等我们风干到第三天的时候,就要往上面涂上一层酱油,就是为了让肉更加的好看,到了第五天之后,这个肉就已经风干好。
5小时前
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