餐饮utc有什么用

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UTC-315作为KDS设备终端，提高厨房出菜效率。

智能厨房显示系统（以下简称KDS），颠覆了传统的后厨出菜模式，给前端下单与后端出菜之间赋予了一套全新的电子化流程。在出菜口和后厨分别架设KDS设备端（触控一体机），当前端POS机完成下单，每桌订单传到即后厨KDS设备端，厨房出菜时确认每单已完成，同时送餐员接菜时在出菜口KDS设备端确认已送餐。整个流程环环相扣，避免漏单，或是口耳相传造成的下单误差，便于厨师根据订单顺序及菜品类别合理规划出菜，提高出菜效率。

KDS的应用已被越来越多的餐厅纳入到智能化改造工程中，在台湾KFC、在上海新石器烤肉等餐厅均已导入KDS系统，帮助后厨改善出菜管理流程。

KFC台湾店采用研华触控一体机（UTC-315）作为KDS设备终端，

18小时前

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