青柠的10种吃法

、把切成小块的青拧檬，放入事先准备好的榨汁机内，加入适量的水和一些白糖，进行榨汁，根据个人的口味不同，可以添水，也可以加冰块。

2、用小刀把准备好的柠檬切成小一些的薄片，装入准备好的玻璃瓶子，往玻璃瓶倒一些蜂蜜进去，盖好瓶盖子，放到冰箱冷藏室，腌置一天的时间就可以拿出来吃了。

3、把浸泡清洗之后的青柠檬去蒂切成一块块的小薄片，把事先准备好的1小袋红茶、适量的冰糖和柠檬片，混合之后全部一起装入带盖子的杯子，可以选择用开水冲泡喝，也可以在锅里煮10分钟再食用，经过蒸煮之后的味道渗入的更加均匀，也可以冷藏之后再食用，味道更好一些。

4、在做鱼的时候，柠檬的酸味可以处理掉鱼类的腥味，使得肉更加的松软，同时青柠檬汁的清爽也有消除菜品油腻口味的作用。

1、首先将青柠檬用盐搓一搓，再用硬毛刷彻底洗净，这样可以去除残留在拧檬上的蜡皮。把柠檬洗净以后，我们就可以加工自己所需要的美食了。

2、榨青柠檬汁。把拧檬切小块，放入榨汁机的内桶里，加水，再放入适量白糖，炸汁，正宗的柠檬汁哦！少放点水，如果是夏天，还可以加点冰块，很好喝的。

3、蜜渍青柠檬。用刀把柠檬切成薄片，放入一个罐头瓶子里，倒入蜂蜜没过青柠檬，盖上盖子，放入冰箱的冷藏室里保存，腌置一天就可以吃了。

4、冰糖青柠茶。把青柠檬浸泡清洗后，去蒂切成薄片，然后，把红茶1小袋、柠檬片、适量冰糖，全部放入带盖的杯子里，用开水冲泡，也可以放入锅里煮制10分钟，这样味道会更浓，如果是夏天放入冰箱冰镇以后，喝起来更爽！

5、青柠檬还可调味。柠檬的独门功效就是酸。东南亚一带做菜，如果需要酸味的话，他们是从来不用醋的，而是用拧檬汁，主要是嫌醋的挥发性味道不够清新天然。柠檬的酸味，对鱼类可以解腥，对肉类可使其松软，搭配浓重的菜肴则可以消除过度油腻的口感。