包公鱼好还是石斑鱼好

天边深海 1个月前 已收到2个回答 举报
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独居时空恨 2星

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包公鱼和石斑鱼比，我觉得还是包公鱼好。

包公鱼，鱼类品种。又叫假包公鱼，学名花尾胡椒鲷俗称：打铁母、假包公、斑加吉；隶属于鲈形目，石鲈科，胡椒鲷属，主要分布于印度洋和北太平洋西部，我国黄海、东海和南海均产，以南海产量为最多。

包公鱼肉质细嫩、肉味鲜美，以清蒸、红焖，制生鱼片为主。

22小时前

42

九浅一深 1星

共回答了105个问题 评论

包公鱼味道很好，但是石斑鱼的口感确实肉质比较鲜嫩

21小时前

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