侬囻街佬 3星
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准备好米饭和胡萝卜丝、香菜段等,将五花肉洗净切好备用。
将米饭用筷子打散,倒入少量老抽,搅拌均匀备用。
将锅烧热,倒入适量的油,加入葱花、姜蒜爆炒香。
加入胡萝卜丝进行翻炒,再加入肉片进行翻炒。
倒入酱油米饭翻炒,直到米粒一颗颗泛着油光。
最后加入香菜提味即可。
以上就是民匠铁板炒饭的做法,您可以试试。
1小时前
托付相逢 2星
共回答了63个问题 评论
用料
米饭 1碗
做法步骤
步骤 1
调料:一勺盐 味精一小撮 孜然粉 一勺 五香粉一小勺 白胡椒粉半勺 黑胡椒粉 一勺 洋葱粉一勺 搅拌均匀备用
步骤 2
调味汁:水100g左右 酱油两勺 蚝油半勺 鸡汁半勺 排骨酱半勺 糖少许 把酱熬舒服了
步骤 3
蒜切末 葱切末 玉米 豌豆水开煮5分钟 火腿切片 胡萝卜切丝
步骤 4
热锅凉油 多一点油 放蒜末葱末 火腿丁 炒一会放米饭炒松散后 放入调味料 及调味汁 炒匀 炒好后出锅
21小时前
一生的牵绊 3星
共回答了303个问题 评论
洋葱 半个
胡萝卜 半根
毛豆 少许
青椒 半个
豆腐干 4快
火腿肠 少许
烤鸡胸 1快
盐 一勺左右
生抽 2勺
孜然 3勺
铁板炒饭的做法步骤
所有食材切块
倒油入锅 预热
两分钟左右 锅内冒热气 导入之前切好的菜爆炒 中途放少许盐 继续爆炒
关小火 加米饭后翻炒 然后加入 盐 生抽 孜然 开大会爆炒 当米饭颗颗分明时出锅
18小时前
回答问题
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