挑梦帘 4星
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1、食材:秋葵100克、扇贝肉100克、虾仁50克、洋葱20克、花生油15毫升、胡萝卜15克、盐少量、淀粉少量、香菇30克、姜2克、黄瓜100克。
2、准备食材:秋葵用水焯一下,黄瓜围边。
3、热锅放油,放入虾仁、姜丝翻炒至变色。
4、放入胡萝卜、香菇丁和贝丁翻炒几下。
5、放入洋葱翻炒几下。
6、放入秋葵、少许盐和淀粉水进行勾芡。
7、炒匀即可。
14小时前
熟悉乐 1星
共回答了120个问题 评论
1:秋葵,木耳焯水
2:扇贝蒸熟,切片
3:黄瓜切小块
4:秋葵切小段,木耳斯成小朵,根去掉
5:葱花,蒜,姜切碎,青红小杭椒切末
6:焯水后的秋葵,木耳控水放凉备用
7:把秋裤,木耳、黄瓜、扇贝放在稍大一些的容器里,放葱,姜,蒜末,少许蚝油,生抽、醋、味达美、糖
8:冷锅热油,放入干辣椒与花椒榨油
9:直接倒入盛秋葵木耳黄瓜扇贝的碗里,滴几滴香油!
10:搅拌均匀装盘即可!
12小时前
回答问题
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