火烧辣椒面最正宗的做法

雲间烟火 3个月前 已收到2个回答 举报
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天使会爱你 3星

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步骤：

1、首先把辣椒用水冲洗干净。

2、然后剁碎做成辣椒面。

3、再把白菜清洗干净剁碎，加入辣椒面和调料搅拌均匀。

4、这样辣椒面就可以调好了，然后在面粉里面加入鸡蛋和清水搅拌均匀。

5、再揉成面团，将揉好的面团切成块擀成面饼。

6、然后把准备好的辣椒面包到面饼里面捏紧。

7、在上面抹上黄油，再放到烤箱里，设置好时间和温度烘烤熟，这样火烧辣椒面就可以好了。

9小时前

15

黯自神伤 2星

共回答了290个问题 评论

面条200克、长椒 250g 、 生抽 1勺 、 蒜 切末 、 糖盐 1勺 、 鸡粉 适量 、 麻油 适量 、 生抽醋 各1勺 、 香油 适量

烹饪步骤

步骤1/2

准备调料：盐、糖、鸡粉、蒜末 、生抽、醋、麻油、香油调制好备用 前面

最后一步

烧好洗好过后，就用手撕成条即可，再浇上事先准备好的调料，浇在煮好的面条上就可以吃了。

7小时前

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