什么是奶香金萱

奶香金萱，顾名思义，其特点就是浓浓的奶香。

喝起来奶香怡人，像当地古早味的奶茶。

可这奶香是大自然赋予的，没有奶精、香精、糖精等添加成分。

外形是乌龙茶类的半球形，色泽墨绿，边缘隐隐有金色，颗粒较大，饱满如珠。

正宗奶香金萱的茶叶，闻上去有淡淡的香，并没有很浓郁的奶香。这奶香要伴着茶香，经热水冲泡，才完全飘溢开来。

茶汤是暖暖的嫩黄，闻着是春天甜甜的花朵香。

喝到嘴里，是一股饱满的牛乳香，让人忍不住咂嘴回味。

喝过的人，莫不被它的天然“奶香”所惊艳。

奶香金萱是台湾乌龙茶的一种 金萱茶，在乌龙茶茶种中堪称上品，属於轻发酵制造，并经适度烘焙，其原始品种是台茶12号，以鲜嫩茶菁制造，其成品外观条索紧结而整齐、叶面卷曲成珠、色泽新鲜墨绿，品质值得肯定。尤其冲泡後的茶汤澄清明亮，水色为蜜黄色，气味浓厚香醇，口感温顺、入喉甘醇，轻微的焙火韵味与微蜜乳香，入口生津而富活性，浓郁滋味令人难忘。这款茶产自高海拔地区，在云雾袅绕的天然环境中生长、纯手工摘取的精选的茶菁，名师焙火，口感香醇、滋味浓厚。　　金萱茶是台湾的特色茶之一，为台湾培育的新品种，以台农8号与硬枝红心改良而成，惯称台茶十二号（俗名二七仔），也算是广义的乌龙茶种，有人迳称为「金萱乌龙」，叶形椭圆形，叶肉厚，带茸毛，香味甘韵，香气高雅，富奶香，幽兰花香，由於金萱茶可以冲泡出一股醇厚的蜜乳香，风味相当独特，而其润劲及耐泡的程度，也非一般市售的茶叶可比，所以相当受到喝茶人士的喜爱。 台湾玺福霖奶香金萱茶是以金萱茶树采制的半球形包种茶，就叫金萱茶。而经过四十三年的选种培育后，才在公元一九八一年命名的新品种，由于所制造的乌龙茶具有独特的香味，其后由台湾茶业改良场第一任厂长吴振铎老师按其特色命名【金萱】。 金萱茶由于产自高海拔山区，茶汤口感较为甘甜，金黄色的茶汤中带有淡淡的奶香味，不但兼具文山包种与冻顶茶的清香，且喉韵很好，滋味甘醇滑润，风味颇为独特，且耐冲泡，广受消费者的喜爱。