为爱痴迷 4星
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青柠檬判断成熟了的方法有:轻轻的捏青柠檬,感受一下柠檬是硬邦邦的还是软绵绵的,太硬的没熟,太软的熟过了,最好选适中的。
另外闻青柠檬是否有一种淡淡的青柠檬自然的味道。超市里的青柠檬一般都会打蜡,用手轻轻搓下,如果有比较自然的青柠檬味,那就是新鲜的柠檬,没熟的没有味道。
新鲜的青柠檬会呈现浅黄色,色泽明亮,比较饱满,不会干瘪。超市一般会在水果那放置灯光,水果照上去,显得色泽漂亮。最好是将青柠檬拿在手里,在实际的灯光下看。青柠檬的形状选比较自然的好点,那种畸形的就不要选了。
6小时前
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