带壳干花生怎么做水煮花生

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1、把花生洗净，将每个花生尖捏开一个小口，放入盆内，加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮，适量水(水量浸没花生为度)。

2、剥去蒜皮，洗净，拍碎，放入泡花生的缸中充分搅拌，使盐溶化，浸泡一昼夜。

3、将花生连同盐水、香料一起倒入锅中，置旺火上煮开，改用中小火煮30分钟。

15小时前

共回答了265个问题评论

用料：新鲜花生 500克、桂皮一块、八角二个、香叶二片、干辣椒适量、盐适量、冰糖一小块、葱几根、白胡椒粉适量、陈醋几滴

1、首先先把花生在水龙头下清洗干净，搓干净。

2、锅里放水，把桂皮、八角、干辣椒、冰糖、香叶放下去烧开。

3、烧开后，放入白胡椒粉、盐和陈醋到锅里。

4、然后再把花生和葱放入锅里，煮10-15分钟。

5、时间到后，在锅里再焖5-10分钟，即捞出食用。

13小时前

共回答了4个问题评论

先泡开，在放各种调料

11小时前

共回答了222个问题评论

1 先把花生泡泡，记得水一定要淹没花生，越多越好。把花生上的泥土洗干净。

2 然后在把花生倒入锅里，倒上水，加上大块葱姜蒜香叶，八角，茴香，喜欢吃辣可以放点..

7小时前

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