金针属于什么茶

静数寂寞 1个月前 已收到1个回答 举报

李煜萱 3星

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金针茶叶属于滇红茶

 ,属红茶类。

由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧

 、保山、凤庆、西双版纳、德宏

 等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。

其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄

 鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。

8小时前

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