街上卖的冰糖烤梨怎么做的 制作流程配方 跪求

惜醉红颜 3个月前 已收到3个回答 举报
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我不跟你走 2星

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需要提前准备好的材料包括：梨 1个、冰糖 10克。

1、雪梨洗净，切块去芯.

2、然后用牙签戳合.

3、然后放入烤箱，200度，烤60分钟.

4、放入冰糖，静置120分钟。

5、然后继续放入烤箱，烤1小时，温度200度。

6、时间到后取出，完成了。

2小时前

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韩明哲 3星

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1.雪梨洗净，切开4块去芯2.再用牙签把他们戳合3.烤箱200°，烤1个小时，取出拆掉牙签4.放入冰糖5.再把有皮的一面朝上放好，覆盖保鲜膜，静置2小时等出水6.出水之后，盖上锡纸，200°烤制1小时，把皮剥掉淋上糖浆就可以吃啦7.第二次出水后，加入冰糖烤制，就能成为浅棕色的焦糖浆烹饪技巧这款烤梨也是要趁热食用最佳哦，吃的时候滚上一层焦糖浆，嗜甜的您可以试试哦。

1小时前

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獨白情歌 1星

共回答了197个问题 评论

1.雪梨洗净，切开4块去芯2.再用牙签把他们戳合3.烤箱200°，烤1个小时，取出拆掉牙签4.放入冰糖5.再把有皮的一面朝上放好，覆盖保鲜膜，静置2小时等出水6.出水之后，盖上锡纸，200°烤制1小时，把皮剥掉淋上糖浆就可以吃啦7.第二次出水后，加入冰糖烤制，就能成为浅棕色的焦糖浆烹饪技巧这款烤梨也是要趁热食用最佳哦，吃的时候滚上一层焦糖浆，嗜甜的您可以试试哦。

22小时前

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