漏勺肉末疙瘩汤做法

沉默心事 4个月前 已收到1个回答 举报

姐很耀眼 4星

共回答了419个问题采纳率:90.2% 评论

主料:面粉1小碗 猪肉馅100克 番茄1个 青菜1把 鸡蛋2个

辅料:葱1段 酱油1勺 油1勺 盐1勺

1.先把配菜洗净切好,鸡蛋打散搅匀;热锅凉油,下肉末煸炒出油

2.放入葱花炒出香味

3.调入酱油翻炒片刻

4.加入四碗清水,水量根据自己喜好而定

5.把切好的番茄放进锅里

6.取一只碗,放入面粉,准备好少量清水和筷子,先加一点点水,用筷子搅拌出小面疙瘩来,再加一点点水,继续搅拌出小面疙瘩,如此反复

7.水开后,把拌好的面疙瘩放入锅里,立马用筷子搅拌开

8.加入切好的青菜

9.加入蛋液,用筷子划散,再次煮开后关火

11小时前

40
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com