前两天泡水的鱼胶准备当天要炖来吃但是给忘了放在冰箱碗里泡水冻着今天准备要炖来吃不知道可以吗

变质的感情 3个月前已收到1个回答举报

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泡发后的花胶，一般不能超过3天（密封好的情况下）。泡发的鱼胶中富含大量的水分、蛋白质、碳水化合物等成分，因此容易滋生细菌而腐坏变质，所以一般保存时间不宜超过3天。提醒：若将泡发的鱼胶在冷冻藏条件下保存，保存时间可以延长至半年左右。为了健康着想，已经过期的花胶最好不要再食用

21小时前

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