传统老式爆米花的热量高吗

枯别襟 1个月前已收到2个回答举报

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一般情况下，老式爆米花的热量是很高的，

每100g老式爆米花中所含热量大约是387大卡，而一斤爆米花的热量则是1935大卡左右。

爆米花主要是由玉米，奶油，糖等为原料，经过高温膨胀制作而成的。其中蛋白质，糖分等含量都很丰富，但是也不建议过多食用，其中铅的含量会使人中毒。

而且在减肥期间，也不建议食用，会导致肥胖。

12小时前

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不高。

干玉米粒本来热量就不低，再加人造奶油就更高。这就好比本来馒头热量就不低了，再抹上一块黄油，热量就更高。

超市里卖的那些“杂粮米花"，比如膨化大麦、膨化青稞、膨化小米之类，都加入了不少脂肪，看看配料表和营养成分表就知道了。

相比而言，传统爆米花减少了人造奶油，和新式爆米花相比，的确是能够略微降低一些热量。

此外，人造奶油中不仅饱和脂肪酸高，还可能含有少量反式脂肪酸，这本身就是对健康无益的。

11小时前

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