雪蛤炖瘦肉汤的做法

望茳舂氺 1个月前 已收到2个回答 举报
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材料：猪瘦肉500克，虫草花20克，雪蛤膏8克，食盐适量。

虫草花雪蛤瘦肉汤的做法

1、猪瘦肉洗净，切成厚片，飞水。

2、虫草花洗净：雪蛤膏浸泡3小时，剔除杂质，洗净。

3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加盐调味即可。

6小时前

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闪闪惹乆爱 1星

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主料：梨200克,猪肉(瘦)120克

辅料：雪蛤膏12克,百合50克

调料：盐4克,姜5克

鲜百合雪梨瘦肉雪蛤汤的做法：

1. 雪蛤膏先用水浸透发开，去黑子、杂物、洗净、滴干

2. 雪梨去蒂、去皮、去心、去核，用水洗净，切粒

3. 选新鲜百合和瘦猪肉，用水洗净

4. 将百合摘开成一瓣一瓣

5. 瘦猪肉切粒

6. 生姜去皮，用水洗净，切1片

7. 加适量水，猛火煲至滚

8. 放入以上材料，候水滚起

9. 用中火继续煲至猪肉熟透

10. 加细盐调味，即可饮用

4小时前

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