不解释汐颜 4星
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1牛肉切细丝
2料酒、酱油、白糖,淀粉调成汁
3把秘制料汁拌进牛肉,腌制20分钟
4香菜洗净切段
5锅里坐油
6油热后,将腌制好的牛肉丝入锅爆炒
7加入香菜,少量的食盐拌炒,出锅
9小时前
一脸窝囊样 2星
共回答了82个问题 评论
1.牛肉放入高压锅,加香叶,老抽,盐,生姜。倒入清水,中火煮15分钟。捞出切片。
2、小米辣切末,大香菜切断,姜切末,蒜切末。
3、取碗放入牛肉、香菜、小米辣、姜、蒜。
4、调入辣椒油、盐、醋、生抽、芝麻拌匀,即可装盘。
7小时前
回答问题
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