生吃柿子椒有什么好处

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柿子椒可以生吃，可以补充富含维生素c、萝卜素、维生素B6、维生素e和叶酸，吃柿子椒不仅能补充维生素c，还能保护视力。

16小时前

共回答了378个问题评论

1. 增加食欲：柿子椒具有清热解毒、健胃和增强食欲的功效。

2. 抗癌：柿子椒中含有丰富的抗氧化物质，可以帮助抵御自由基的侵害，有利于预防癌症。

3. 降低血压：柿子椒中的钙质可以帮助降低血压，保护心血管健康。

4. 增强免疫力：柿子椒能够帮助促进机体免疫力的发展，从而提高对外界病原体的抵御能力。

5. 抗衰老：柿子椒中富含的抗氧化物质可以帮助减缓皮肤老化，延缓衰老过程。

14小时前

共回答了382个问题评论

生吃柿子椒能保护辣椒中维生素不被烹调过程中破坏，辣椒中维生素，花青素等营养物质不稳定、易分解。可以通过腌制、制作沙拉，同时高温爆炒时会产生微量的有害物质。

11小时前

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