相会断桥边 2星
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1.
主料:鱼籽150g,白菜芯200g,粉丝100g,蚝油适量,生抽适量,蒜适量。
2.
鱼籽,粉丝,白菜芯。
3.
蒜,生抽,蚝油。
4.
将白菜芯洗净切块摆盘里。
5.
粉丝用热水烫软后摆在白菜芯上。
6.
将鱼籽切成小块在摆在粉丝上面。
7.
蒜切成蒜蓉和所有调料一起拌匀。
8.
浇在鱼籽上。
9.
将盘子放入锅里大火蒸10分钟即可。
22小时前
讲声多谢 2星
共回答了226个问题 评论
粉焯水,捞起控干水,锅里放油,七成油温放鱼籽,小火煎成两面金黄,放姜蒜,再放料酒和小米椒炒下,然后放水多煮下,最后放粉煮下
21小时前
回答问题
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