猫耳头的正宗做法

浮泛洞旳心 1个月前 已收到1个回答 举报

萇鵼碧覞 3星

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在200克的面粉中加入1克的酵母粉、2克的盐、半个鸡蛋、40毫升的牛奶,搅拌成絮状后揉成面团,揉好后静置15分钟,再以同样的步骤加入40毫升的红糖水揉成面团静置15分钟,然后将两份面团取出擀成面皮,叠放在一起卷起来,切成两段放入冰箱冷冻两小时,然后将面团切成薄片放入油锅炸,炸至两面金黄即可。

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