没亊逛青楼 2星
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1、日本蜜糖吐司:
烤制得刚刚好的蜜糖吐司,有著华丽的外表,被繽纷的水果装饰,满足了视觉上的享受,而具有酥酥脆脆口感的吐司,味道和香味特别,柔软度适中,外“刚”内“柔”,让面包控们垂涎三尺。温热的吐司加上冰淇淋冰凉的口感交织成的浪漫,最得女士们的欢心,此款出品当仁无让地风靡日本、台湾,成為眾多甜品控们的下午茶时尚、奢华美点。
2、法国木材蛋糕:
原本为法国人在度过耶诞节必备的应景年节点心。法国人在耶诞夜时,不管在哪里工作的游子都会赶忙回乡团聚,就象中国人守岁一样,有全家团圆守夜的习惯。当守到半夜的时候,通常会全家聚在暖炉前,一起吃木材蛋糕,配着咖啡或红茶,一面驱赶寒意,另一方面也借机联络家人间的感情。
3、奥地利史多伦蛋糕:
数百年如一日,造型古朴,做法繁杂,材料比例呈迷,仅此只有少数几家老糕饼铺的师傅会做。在奥地利,史多伦蛋糕物以稀为贵,身价不输给沙架蛋糕。朝诺糕点铺是史多伦蛋糕神秘美味的源头,据说它的味道、造型从十九世纪以来,从来没有改变过,全部手工制作,只知道它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奥国独特的圆饼(Oblaten),至于食谱、做法,在朝诺糕饼铺里也只有两个师傅知道。史多伦蛋糕酥甜迷人,余味悠长,非嗜甜如命者无法多食。即使在朝诺老店,史多伦每年产量只有1300个。
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