小章鱼怎么处理

菰单才谈情 3个月前 已收到1个回答 举报
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准备一盆清水，倒入碱面，白醋，将章鱼反复搓洗直到没有粘液为止，接着剪掉章鱼头部清洗，再撕去外皮，即可。具体方法如下：

1、准备一盆清水

准备一盆清水，在清水中倒入一些碱面，再倒入适量的白醋。然后把章鱼放进去，反复的搓洗。

2、挤出内脏

一直搓洗到章鱼表面没有黏液为止。把章鱼的头部和身子分开，挤出身体里的内脏。

3、洗掉墨汁

丢掉章鱼的内脏，之后不要忘了章鱼是会喷墨汁的，所以也要把章鱼的墨汁洗掉。这样章鱼就大致清洗干净了

4、用水冲洗

从章鱼的头部顺着撕下来，就可以把章鱼的皮撕掉了，最后把章鱼头，章鱼身子清洗干净。

11小时前

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