蚬木砧板选厚的好还是薄的好

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烟花坠落 1星

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蚬木砧板不是越厚越好。

砧板一般是根据用途来确定厚度的。平时使用一般按生熟食分开,可备用两块木砧板。面砧板或菜砧厚度在40～50厘米即可。剁肉可选材质比较厚一些木砧板。因为材质厚,韧度就强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。

11小时前

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