鸡蛋羹是水开蒸10分钟吗

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所谓悲伤 5星

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鸡蛋羹一般蒸10分钟左右即可。

蒸鸡蛋羹要等水开后用大火蒸。鸡蛋与盐、猪油、鸡精和水按一定比例调好,然后用食品薄膜密封后放在水已开的蒸锅中蒸鸡蛋羹。这样蒸出来的鸡蛋羹非常嫩,适合婴幼儿及老年人食用。

16小时前

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