网红红豆饼教程配方

步骤/方式1

1、这个是我用电饭煲做的蜜红豆，将提前泡好的红豆放进电饭锅里按煮饭键，煮好后根据自己喜欢的甜度放白糖，不喜欢自己做的可以直接购买成品

步骤/方式2

2、接下来准备面粉和糯米粉搅拌均匀，也可适量加糖

步骤/方式3

3、一边倒开水一边搅拌面，搅拌成这个样子的时候加入适量食用油，下手揉面团啦

步骤/方式4

4、揉成柔软的面团后，案板上撒些面粉，防止擀的时候粘

步骤/方式5

5、擀成这样厚度的时候，在上面铺上蜜豆，再对折包起来用擀面杖再擀下

步骤/方式6

6、擀成这样的，用刀切成自己喜欢的样子比如这样子

步骤/方式7

7、成品出来了，这样子就可以放煎锅里煎至两面金黄，可以入口了

步骤/方式8

8、喜欢的可以尝试，也可以多做点放进冰箱冷藏，早上起来拿几块煎好做早餐

步骤/方式1

红豆前一晚用凉水泡上。

步骤/方式2

第二天加水煮好，切记不要加太多的水！煮熟后把红豆捞出来加上100克糖，把红豆用勺子按压搅拌均匀。

步骤/方式3

两种皮和好盖好保鲜膜后醒发15分钟才开始把油酥皮包在水油皮里面，包好后再次醒发15分钟。

步骤/方式4

取一面团按扁，擀成长舌状卷好，再擀，再卷。

步骤/方式5

再次醒发15分钟。

步骤/方式6

按平

步骤/方式7

擀成饺子皮

步骤/方式8

包上红豆馅

步骤/方式9

再擀平

步骤/方式10

上面划上三刀再刷上蛋液、沾上芝麻。

步骤/方式11

烤箱预热200度，上下火、中层、烤20分钟左右，根据自家的烤箱温度决定时间，如果时间不够可以自己加几分钟即可。

步骤/方式12

出锅