豆角米饭一锅出做法

用料：豆角350克，大米300克，五花肉20克，酱油5克，盐适量，耗油4克，水适量，葱5克，油4克

做法：

1.将豆角洗净切大小均匀的段，五花肉切片，葱切斜段。

2.起油锅，放入葱段爆香

3.加入五花肉翻炒

4.加入豆角翻炒，加入盐，酱油，耗油翻炒均匀

5.加入适量水，炖煮5分钟，关火备用。

6.电饭煲锅胆中放入米和水

7将炖煮的豆角放入

8.盖上盖子，按煮饭键即可

9.煮好后，用铲子拌匀即可。

原料：大米400克、长豆角250克、胡萝卜一根、油、盐、五香粉、洋葱、干肠、熟玉米粒、生抽各适量。

做法步骤：

第1步、准备食材，豆角择洗干净，胡萝卜去皮洗净，熟玉米取粒。

第2步、豆角过水焯一下，也可以不焯水，炒的时候先炒豆角，把它炒透再加入其它食材翻炒。

第3步、焯过水的豆角过冷水，控净水分切丁，胡萝卜、干肠、洋葱切丁。

第4步、大米淘洗干净。

第5步、炒锅加入适量的油，爆香五香粉和洋葱碎，加入所有食材翻炒。

第6步、炒出香味，加入盐、生抽调味。

第7步、倒入电压力锅，加入适量的水，搅拌均匀，设置煮饭档启动开关。

第8步、自动完成，长豆角焖饭就做好了

食物材料：

豆角 ，土豆，胡萝卜，猪肉，葱，姜，蒜 适量

1猪肉切丁，肥瘦分开，再切好葱姜蒜。

2把瘦肉再加少许肥肉，放入碗中。加酱油、耗油、盐、姜粉、花椒粉，搅拌均匀放置五分钟以上。

3把锅烧热，放少许油，加入切好的肥肉丁，开中火炼出油。

4加入腌好的肉丁，炒至七成熟，加入葱蒜，炒一会儿后放入土豆萝卜，豆角，炒到八分熟加五香粉，然后关火。

5把米放入电饭锅，一份米两份水把刚刚炒制的菜放在米上面，加入姜片和大块的葱，等到自动跳闸加盐调味即可。

豆角焖米饭的做法步骤

1.豆角洗净切碎

2.锅里倒油烧热后下入葱姜爆出香味儿

3.将豆角倒入锅中煸炒

4.加入老抽继续煸炒上色

5.倒入焖豆角用的水50ML，将豆角煮一会儿

6.米饭淘洗干净，将淘米水尽量倒干净

7.将煸炒好的豆角连汤一起倒入米饭锅里

8.再倒入焖米饭的水

9.盖上电饭锅盖和平时焖米饭一样将米饭焖熟，豆角饭就做好了

10.将蒜切成蒜片

11.蒜末中倒入2汤匙酱油，淋上少许芝麻油即汁已做好

12.将做好的蒜泥汁舀一勺倒在米饭里拌匀食用

小窍门&温馨提示

1.米饭的加水量可以适当增减一点，软硬度会有些变化，但水量不宜变动太大，否则就会不熟或者糊锅

2.米饭做出来仅有一点点咸味儿，拌着酱油蒜泥汁吃，味道最好