里脊肉是什么肉做的

懒散浪人 3个月前已收到1个回答举报

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心痛的边 2星

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里脊肉其实就是猪的脊椎骨内侧的嫩肉，通常分为大里脊和小里脊。里脊肉是纯瘦肉，脂肪含量比较少，肉质鲜嫩，营养丰富。在生活中里脊肉我们吃的也是非常的多，尤其是一些美食就是以里脊肉为主要食材，比如大家经常吃的鱼香肉丝、水煮肉片等。

11小时前

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