卖吟不卖笑 4星
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剥皮后,装食品袋里,放入冰箱冷冻室,可保存一年。我家每年都冷冻豌豆。需注意的是:剥皮后直接入冷冻室,不要水洗;吃之前取出所需的量,室温下静置10分钟左右就自己化冻了。我性子急,一般等不及它自己化冻,直接从冷冻室取出后就放入沸水锅中焯一下,稍变色就捞出沥干水(不需过凉水)然后,煎炒烹炸,煮汤还是凉拌就悉听尊便了!另外,每年秋季上市的那个大粒的毛豆也是和豌豆的保存方法一样。
21小时前
回答问题
豌豆的保存方法
唉声叹气
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消滁消滁
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