散落的烟火 1星
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主料:面粉500克,水320克,葱花少许,油梭子适量,调料糖少许,盐少许。
1.面粉,盐,水加入面包机开启和面功能。和面结束后醒发十分钟左右。 2.同时将油梭子切碎,加入葱花,糖,盐混合均匀备用。
2.将醒好的面擀成大饼,薄厚适中,将油梭子铺在大饼上,铺匀。然后将大饼从一头卷起,最终卷成长卷。再分成若干小份。
3.将每个剂子擀成饼状,备用。
4.煎锅加热,放入少许油,小火烙饼即可,勤翻面,以免饼糊。
2小时前
香烟陪伴 3星
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主料面粉400g辅料葱100g十三香5g盐5g鸡精5g油梭子150g油梭子饼的做法1.面和好 饧一会儿2.油梭子剁碎 葱切碎 放入盐 鸡精 十三香 搅拌均匀3.揪剂子 擀皮4.包入馅5.下锅 烙6.翻个
1小时前
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