如何把鲍鱼的内脏去除

不败哥 3个月前 已收到2个回答 举报
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假的天真 1星

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1，首先我们用刷子把鲍鱼清洗一下，多刷几遍，先去掉外面的脏污。

2，然后我们用塑料铲子把鲍鱼壳和鲍鱼肉分离开

3，然后找到鲍鱼内脏的位置，用刀把内脏去除掉

4，然后找到鲍鱼嘴巴的位置，用刀划开

5，然后取出鲍鱼的食管和胃的部分，用刀割掉

6，最后把处理好的鲍鱼放到冰水里清洗，这样鲍鱼肉质会更紧致。

11小时前

44

一月阳光下 4星

共回答了40个问题 评论

.

找到鲍鱼肉上的黑色和黄色部分,这些是鲍鱼的肚肠,要将其去除。

2.

划开鲍鱼的嘴,抽出其下相连的食管,连同嘴部一起丢弃。

9小时前

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