如何做橄榄猪骨萝卜汤

天点怀念 3个月前 已收到2个回答 举报
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帝王侧 1星

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食材清单

排骨 200克 、 白萝卜 80克 、 橄榄 20克 、 水 300克 、 盐 5克

烹饪步骤

步骤1/5

将白萝卜，排骨切成块状，

步骤2/5

橄榄洗净拍扁

步骤3/5

锅中注水先把白萝卜放入，等煮开再放入橄榄。

步骤4/5

等汤熬制10分钟后放入少许油，再放入排骨炖

最后一步

最后加盐加调味剂。

8小时前

1

舆卋無争 4星

共回答了481个问题 评论

1、 橄榄N颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨400、蜜枣一个、盐。

2、 青橄榄很难拍裂，我将它对半切开了，这样容易煲出味。

3、 萝卜切滚刀块。

4、 汤煲放2500毫升水。

5、 青橄榄、猪骨，蜜枣放入汤煲，等大火煲快开时打去漂浮泡沫，再放入萝卜。

6、 放入萝卜块，大火煲10分钟改小火煲。

7、 文火煲2小时，放盐即可。

6小时前

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