戀妳的背影 1星
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主料:西兰花 一小颗胡萝卜 两根蒜 两瓣调料:食用油、盐、生抽、鸡精。
制作方法:
1.西兰花切成小朵,胡萝卜切片,蒜拍碎,备用。
2.起锅烧水,水开后放入西兰花,加盐,食用油,待水开将西兰花捞起备用,加油及盐煮西兰花会保持西兰花的色泽,而且不会流失其中的营养,绝对是养生佳品哦。
3.热锅下油,八分热将蒜,胡萝卜下锅炒,炒到胡萝卜软,下烫好的西兰花一起炒(西兰花已经熟,所以炒的过程很短,主要是调味)加盐,少量生抽,味道很鲜美滴,然后关火,加鸡精,装盘。
4.一盘简单又美味的西兰花炒胡萝卜就好了
21小时前
谁能过情关 3星
共回答了378个问题 评论
西兰花200克
胡萝卜100克
辅料
花生油适量
精盐1勺
蚝油1勺
葱适量
步骤1
西兰花用淡盐水浸泡10分钟,清洗干净撕成小朵,这个季节的西兰花里会有一些小虫子,所以要好好的清洗一下,胡萝卜切片备用
步骤2
先把西兰花过水焯一下,水里放一点盐,这样焯好的西兰花颜色是翠绿的
步骤3
锅里放油,放入葱花炝锅
步骤4
然后倒入焯好的西兰花和胡萝卜片,翻炒一下
步骤5
加入一勺蚝油提鲜,炒绿色蔬菜时不放酱油,可以用蚝油来提鲜
19小时前
回答问题
路由器灯一直闪
妳詪虛僞
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