是不是什么竹笋都能吃

叫我甜甜叭 1个月前 已收到1个回答 举报

莣卟回忆 3星

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竹笋分为很多种类,大部分可以食用。但某些竹笋纤维过粗、有苦味等异味,导致其不宜食用。

竹笋是竹亚科植物的幼嫩形态,其味鲜美,口感脆嫩,常作为蔬菜被食用。并非所有的竹笋都适宜食用,部分竹笋纤维较粗、口感较差,或口味发苦、有无法去除的异味等,因此不作为食用品种。

13小时前

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