蚝油怎么挑选

畩嘫洧夢想 3个月前 已收到2个回答 举报
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别后悔 2星

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1、看颜色：去超市买蚝油，可以将蚝油倒立，看瓶底的颜色。如果颜色发黑或者颜色发暗色，品质肯定不怎样。

2、看配料表：真正的蚝油成分表里面主成分会有蚝汁，所以配料表有“蚝汁”二字才是真正的蚝油，如果没有这个主料，那就不是真的蚝油，很有可能是人工配制的。

3、看会不会挂壁：蚝油挂壁就是在选用蚝油的时候，把瓶子拿起来，轻轻晃动几下，然后观察瓶壁上有没有挂上蚝油。如果瓶壁干净的什么也没有，那么这种蚝油的添加剂过多，不建议购买。

3小时前

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洋娃糯米團 4星

共回答了4个问题 评论

首先在挑选一款蚝油的时候，我们要找到它的配料表，看配料表有没有蚝汁这两个字的不要买。我们不管买什么食品，都要养成学会看产品的标签和配料表的习惯，仔细观察会发现，不同的品牌和不同价位的蚝油，包装配料表上面的顺序都是大不相同的。

1小时前

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