腊肠吃之前要不要泡一下

透彻的懂 1个月前 已收到2个回答 举报

謌帥気哫 1星

共回答了126个问题采纳率:90.2% 评论

答;腊肠吃之前要不要泡一下〔不用〕

食材:腊肠1根,新鲜香菇适量,青椒1根;蚝油2勺,葱、姜、干辣椒适量,胡椒粉1调羹、盐适量。

第一步:腊肠如果太干的话,可以先用水煮到半熟后切片,香菇切片,青椒切滚刀块,葱和姜、干辣椒切碎备用。

第二步:锅中少许油,六成热后放入葱姜、干辣椒爆香锅底,倒入切好的腊肠片翻炒1分钟。

第三步:加入切好的青椒,大火继续翻炒1分钟至青椒脱生。

第四步:倒入香菇片,翻炒1分钟后,加入5勺水、2勺蚝油翻炒均匀入味。

第五步:最后出锅前,加入1调羹胡椒粉,适量的盐,淋入半勺香油翻炒均匀后即可出锅装盘。

6小时前

32

涐对就是你 2星

共回答了62个问题 评论

一般的腊肠都不用泡。只用温水清洗干净就行了。如果觉得比较咸就用水煮会减少一部分咸味,如果不那么咸就过蒸,熟了之后直接切片食用就行了。因为腊肠很容易熟的。过于煮熟透了还不行。

4小时前

37
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com