平菇一般煮多久才算熟不够熟的话有毒吗

県可丗 3个月前已收到2个回答举报

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亦顾清橙 4星

共回答了494个问题采纳率：95.2% 评论

3至5分钟。没有毒

一般大块煮5分钟左右，小块3分钟左右即可。

为了避免损失太多的营养和鲜味，平菇等食用菌焯水时尽量控制时间，可以先把平菇等食用菌撕成小块，然后放入开水中煮沸适当的时间。另外，平菇焯水时也可以整朵地放入沸水中，煮出白沫后再继续煮2分钟左右，捞出来用冷水冲凉即可。

22小时前

流流离失所 4星

共回答了423个问题评论

平菇一般煮五分钟左右才算熟，不够熟的话没有毒，平菇营养价值非常的丰富，是深受人们喜爱的滋补养生佳品，可以适当的多吃点。

21小时前

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