嵌入式烤箱使用注意事项

根据用户对蒸烤箱的需求，蒸烤箱分为嵌入式和台式的，两者并没有太大区别，嵌入式蒸烤箱是可以安装在橱柜的，所以容量比一般台式蒸烤箱要大很多，台式蒸烤箱的容量一般在30L左右，而嵌入式蒸烤箱最大有达到60L的，比台式蒸烤箱整整大了一倍，容量大且内腔也会有空间安置功能组件，功能也会比台式蒸烤箱多一些，也就是很多人为什么选择嵌入式蒸烤箱的原因了。

不得不说大容量蒸烤箱确实比较实用，30L蒸烤箱应付一家三口还是没问题的，一旦人多了起来，要做足够的美食就要分次烹饪了，难免会手忙脚乱，60L容量的蒸烤箱完全可以满足五人以上的大家庭使用，由于家庭人口数量比较多，我选择的是一款凯度FD蒸烤箱，56L对于家庭日常烹饪简直是轻而易举的事情，饭菜可以一次同时上桌；如果家庭没有装修的打算，嵌入式蒸烤箱是可以放在台面上用的。

在选购嵌入式蒸烤箱的时候，我了解到很多嵌入式蒸烤箱是不用安装的，直接放进橱柜就可以了，而这类都可以放在台面上，因为嵌入式蒸烤箱的体积是比较大的，需要台面有空间并且能支撑嵌入式蒸烤箱的重量，在选购蒸烤箱时可以关注一下产品参数，再对比台面的承重，再进行选择。

如果要将嵌入式蒸烤箱这个大家伙放在台面上，就要杜绝一切安全隐患了，家里台面的防滑要做好，省的蒸烤箱久了会移动，可以放一个隔热垫子；然后就是放在台面的开门问题，这就要考验箱门的设计问题了，一般嵌入式蒸烤箱的面板要比箱体要大一些，放在台面上开门时门板在支撑受力，会对台面有所剐蹭，不过大部分嵌入式蒸烤箱不会对台面有所剐蹭，但是目前好像美的的蒸烤箱会剐蹭到台面。

然后就是温度过高的问题，如果嵌入式蒸烤箱放在台面的话，可能有人会担心三面金属色的外壳会不会发烫厉害，容易烫伤到人，不过现在的蒸烤箱有很厚的隔热棉，如果不是一直在进行高功率的运行工作基本上外壳的温度不会太高，发热也是难免，但不会太烫，我家蒸烤箱有三层中空设计的钢化玻璃，放热防爆，目前我还没有发现外壳温度过高的现象，可见安全系数是比较高的。

最后就是蒸烤一体机的排气问题，机器在运行时产生的大量高温水蒸气，如果不及时排出的话会导致机身电路板出现锈蚀，也是不太安全的，我家蒸烤箱是通过内腔的孔位将蒸汽通过排气管排出机器顶部，通过一枚功率强劲的直流无刷风机从机器面板前方的排气口排出，最大化避免水蒸气在机身内部的停留时间，避免水蒸气中的水分子对电路板元器件的干扰来避免机器给我们带来的安全隐患，这也是一个不可忽视的问题。