血染了玫瑰 1星
共回答了166个问题采纳率:95.2% 评论
太好吃了。味道鲜美,又爽口,色泽鲜明,全家人都喜欢吃。是一道很不错的下酒菜
15小时前
一六一九 2星
共回答了217个问题 评论
好吃,西红柿鱼片汤,非常鲜美可口。最好选择新鲜的鱼,取鱼肉切成薄片,加入料酒,葱姜片腌制十分钟备用,西红柿烫一下去皮改刀切成丁。
将锅烧热,加入冷油加入两小块冰糖再加入西红柿丁大火翻炒,西红柿炒软后,倒入红辣椒丝,葱姜蒜末继续炒香,加入一勺开水一勺高汤(鸡汤),水温至90度左右加入腌制好的鱼片,开锅后转小火四五分钟,加入盐,柠檬汁,胡椒粉等调料,撒上香菜即可。
营养美味的西红柿鱼片汤,非常容易吸收,老少皆宜,四季都适用。
13小时前
未完成的爱 2星
共回答了80个问题 评论
好吃
西红柿炖鱼,酸酸甜甜鲜香可口,只要西红柿和鱼,做法虽然简单,味道却是特别好,真的是懒人必学的家庭自制美食大餐哦!
1.我在家做的西红柿炖鱼所需要用到的食材:油、盐、鱼、西红柿。
2.先依次把西红柿去皮洗净,把鱼去掉鱼鳞切块洗净备用。然后开火,锅里放油,油热之后把鱼放到锅里煎至两面金黄之后盛出备用。再把切碎的西红柿放进锅反复翻炒成西红柿泥,之后加入适量的清水和少许的食用盐调味,最后再把刚刚煎好的鱼块放进汤汁里大火炖煮。
3.等汤汁收好鱼块也都入味之后,好吃的西红柿炖鱼就完成啦!
11小时前
回答问题
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