火龙果酱做法

雪白的翅膀 3个月前已收到2个回答举报

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准备材料:红心火龙果 (600g)

做法

火龙果剥去皮。，将去皮的火龙果稍微用刀切一下成小块。切好的火龙果和白砂糖一起放入面包机桶内，选择花式果酱功能。搅拌烘烤过程中火龙果会更碎的还会出更多的水，所以切的时候没必要切的太小。

当时间剩余20分钟的时候，将柠檬汁挤入继续翻炒至程序结束即可

21小时前

共回答了396个问题评论

步骤1：用漏勺或其他工具把火龙果捣碎喜欢细腻口感的可以用榨汁机搅拌，我偏向颗粒的，还剩一些小块。

步骤2：压好的火龙果肉和汁，放入不粘锅或者不绣钢锅里（别用铁锅）加入冰糖大火烧开后转小火慢慢熬煮，要不时翻拌，以免糊底。

步骤3：煮至开始有点浓稠就加人柠檬汁继续翻拌煮至粘稠的即可关火。

步骤4：密封容器先开水煮过消毒，自然晾干水份！

步骤5将果酱装瓶，冷却后放入冰箱保存！

步骤6：零添加剂的火龙果酱，简单的完成了。

19小时前

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