紫色的茄子和青色的茄子有什么区别

架构师 3个月前已收到1个回答举报

共回答了268个问题采纳率：92.2% 评论

青、紫茄子只是品种上的差别，细长的紫茄子生长在南方，而本地的紫茄子为圆形的。当地的消费习惯不同，种植的茄子也不同，像周口市区多种植青茄子，而淮阳多种植紫茄子。紫茄子的抗病性较好，长势强，青茄子在这方面相对弱些。从质感上说，紫茄子的肉质韧性比较好，青茄子的肉质松软；从含水量上说，紫茄子结实含水量较少，青茄子松软含水量较多；从颜色上说，青、紫茄子所含的矿物质和维生素有所不同，但差别不会太大。　　对于紫茄子营养丰富，青、紫茄子的价格高低不是用营养高低来判断的，紫茄子比青茄子贵的主要原因是因为紫茄子的供应量少。

21小时前

可能相似的问题

金鱼的正宗做法

拼搏吧少年

查看 37

回答 2
紫茄子跟青茄子有啥区别

含淚幻妳

查看 94

回答 2
粟读音是什么

籩櫞魡对堓

查看 144

回答 2
骆驼祥子第二十二章主要内容

自我愈合

查看 444

回答 1
穿山甲爪子可以乱戴吗

牵于心

查看 69

回答 2
青茄子和紫茄子有什么不同

恧嘚炷寂

查看 46

回答 2
去眼皮松弛最快的方法

时尚潮流

查看 920

回答 1
骆驼祥子第22章主要内容

冄怑蒐門開

查看 20

回答 1
穿山甲爪子哪有卖的

糕富帅

查看 33

回答 1
青茄子和紫茄子有什么不同

我不配谁配

查看 67

回答 1

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

阿蔡萝卜叶子怎么腌制酸菜

1个月前1个回答
和灯笼有关的诗句

3个月前1个回答
如何建立QQ临时会话

19天前1个回答
反函数求导公式推导怎么理解

1个月前1个回答
你多担待点是什么意思

1个月前9个回答
十大必练神宠洛克王国

3个月前1个回答
50岁一60岁抖音男昵称

1个月前2个回答
为什么我的支付功能正常淘宝付不了钱

2个月前1个回答
叶兆良扮演者

2个月前1个回答