正宗的可乐鸡翅怎么做

應聘咾嘙 1个月前 已收到2个回答 举报
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默写那段情 3星

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鸡翅8只买回来洗干净，然后两面各划3个刀口

先用食盐、葱、姜、干辣椒、酱油、腌制15分钟！

然后在锅里倒油不用太多。主要为了将鸡翅煎一下去腥！

然后倒4汤匙酱油，倒可乐将鸡翅没过为正专好！

然后小火慢炖直到汁收完为止！

可乐不要少了。不然鸡翅不会很烂！要没过鸡翅两公分为最好！

2小时前

41

傲得不像话 2星

共回答了92个问题 评论

鸡翅洗净划两刀，鸡翅放入锅中煎金黄，倒入可乐，料酒，酱油煮开收汁，这样正宗的可乐鸡翅就完成了，具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：鸡翅中 10个、可乐 1瓶、酱油 2勺、食盐 1勺、料酒 2勺、食用油 20毫升。 1、翅中洗干净，用刀在正反两面各划两道。 2、锅加热，放入鸡翅。 3、煎至两面金黄，倒入可乐，没过鸡翅。 4、加入料酒，酱油，煮开。 5、翻炒几下盖上盖子，进行收汁。 6、盛出，完成。 注意事项： 鸡翅洗净后用刀划两刀，这样可以使鸡翅更入味，口感会更好。

1小时前

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