青葱荒年 1星
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椰青和椰子在外形、颜色、果肉、食用方式、用途等方面都有不同,比较直观的可以从两者的颜色来区分,椰青表面的颜色是青绿色的,叶子表面的颜色是黄色。椰子是一种统称,而椰青就是椰子未成熟时期采摘下来的果实。
建议把椰青放置在阴凉、干燥的通风处保存,注意要避免阳光照射以及水源。
4小时前
我是林姿穎 1星
共回答了176个问题 评论
椰青和椰子的区别,主要有以下方面:
1、性质不同
椰青是椰子还未完全成熟时摘下的,属于还没成熟的椰子。
2、外观不同
椰青表面是青绿色的,而椰子表面是黄色的。市面上的椰青通常都已削去了表面的青壳,统一标准成为白色的“圆形屋”状。
3、食用方式不同
椰青没有椰子的食用方式广泛,椰青只能直接饮用椰汁或者吃里面的椰肉,椰青的果肉较少,但是嫩,不如椰子果肉香甜,但椰青的椰汁比椰子更加鲜嫩,口感更加好。椰青的果肉多用于做糖水和做菜,而椰子的果肉可以直接食用。
2小时前
回答问题
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