枸杞叶汤正宗纯素做法

糀伈就好 3个月前 已收到2个回答 举报
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应像花守护 2星

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原料：枸杞叶、排骨、姜、香菇、红枣、盐。

做法步骤：

第1步、排骨过一下水，煮出浮沫血水。

第2步、捞出来放汤锅。

第3步、加水，香菇，姜几片，烧开后最小火慢慢熬。

第4步、熬汤的时候洗干净枸杞叶。

第5步、排骨上的肉软烂就可以了，红枣是我中途放的。加点盐调好味。

第6步、把枸杞叶放进锅里。

第7步、压沉，一变色变软即熟。

第8步、喜欢枸杞叶烂的可以稍煮久点。

21小时前

39

拒绝别人 1星

共回答了191个问题 评论

1.买回来新鲜的枸杞叶。

2.把叶子都摘下来，注意小心哦，它的杆上很多刺，摘完就清洗干净，滤干水。

3.把猪肝瘦肉切丝或切片，(今天我没买到猪肝，所以只用了瘦肉，)放入一点盐，米酒，生姜腌制一会儿。

4.锅里放水，煮开。

5.放入瘦肉，用筷子划开，不要弄成一团，6.然后把枸杞叶加入，放盐，鸡精，香油，调好味道就可以了。

19小时前

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